márka | Dingzheng / Szép | Ellenőrzési mód | Elektromos önirányítás |
---|---|---|---|
Tartó szerkezet | Fel és le a tartály sterilizáló edény | Baktériális mód | Gőz sterilizáló edény |
anyagok | Teljes rozsdamentes acél | Munkás nyomás | 0.35Mpa |
Belső átmérő | 1300mm | teljesítmény | 3.2kw |
Tányérok száma | Hat. | Baktériális hőmérséklet | 118℃ |
Méretek | 2300mm | Súly | 650kg |
Marhahús blokk önszabályozó teljes rozsdamentes acél sterilizáló edény
Spray magas hőmérsékletű, magas nyomású kondicionáló sterilizáló berendezés jellemzői:
1. A hő egyenletes eloszlása
A melegvíz-spray rendszer a kezelő tartályon belüli minden tálca négy sarkán egy sor fúvókát tartalmaz, amelyeket az egyes tálcák között állítanak be.
Nagyon széles körű spray mód. Mivel a fúvóka függőlegesen szerelt az egyes tálcák négy sarkán, folyamatos spray víz, hogy a tartály belső hőmérséklet sterilizáló
A folyamat minden szakaszában nagyon stabil marad, így az F-érték változása és a túlfőzés minimálisra csökkenik.
2. Gyors felmelegedés
Mivel az edényben csak kis mennyiségű forgalmazott víz van, és nagy hatékonyságú (akár 98%) hőcserélőt használnak, az élelmiszerek gyorsan felmelegednek, és általában,
0,6 Mpa gőznyomás esetén az élelmiszer 20 fokról 121 fokra emelkedik, mindössze 8 perc alatt, így maximálisan megtarthatja az élelmiszer ízét és színét, és csökkentheti az energiafogyasztást.
Követett fűtés és hűtés a másodlagos szennyezés megakadályozása érdekében
A forgalmazott vizet közvetett fűtés vagy hűtés a lemezes hőcserélőn keresztül megakadályozza a másodlagos szennyezést.
4. Többféle csomagoláshoz alkalmas
Mivel a hűtési folyamat során nem közvetlenül a edénybe van befecskendezve hideg víz, a törékeny üvegpalackok csomagolásához lágy hűtési sebességet lehet alkalmazni, hogy elkerüljék a palack törését a túl nagy hőmérsékleti különbség miatt. Ez a jellemző alkalmas a kagylókhoz is, mint például a kagylókhoz, ahol a hűtési hőmérséklet túl nagy, vagy a hőmérséklet túl nagy eltérése a kagyló törését okozza.
5, tökéletes nyomásszabályozás, alkalmas a gáztartalmú csomagolás sterilizálása
A nyomáskiegyensúlyozó rendszerek elengedhetetlenek a belső gázcsomagolások sterilizálásához, különösen a fűtés vagy hűtés szakaszában, ahol pontos nyomásszabályozásra van szükség. Ellenőrző rendszer
A tartályban lévő hőmérséklet és nyomás folyamatos ellenőrzése, valamint a tartályban lévő nyomás kiigazítása annak érdekében, hogy megfeleljen a csomagolásban lévő nyomásnak. A belső
Bármilyen százalékos töltőlevegőt vagy gázt tartalmazó csomagolás vagy vákuum alatt zárt csomagolás sterilizálható anélkül, hogy a csomagolás vagy a csomagolás belseje
A tartály sérült vagy deformációs. A rendszer más rendszerektől eltérően bármely termékre alkalmazható különböző nyomásmintákat előre programozhat a számítógépbe.
Marhahús blokk önszabályozó teljes rozsdamentes acél sterilizáló edény